Cachorro Quente de Forno

INGREDIENTES 

1 e 1/2 pacotes de pão de forma sem casca

1 pacote de salsicha

1 xícara de azeitona

2 latas de tarantela

1 cebola ralada

2 dentes de alho picado

1 colher (sopa) de orégano

1 copo (requeijão) de maionese

1 copo requeijão

1 caixa de creme de leite

Batata palha para decorar

Queijo mussarela a gosto

MODO DE PREPARO 

Fazer molho do cachorro quente normalmente.

Depois de pronto desligue e acrescente creme de leite 

e as uvas (lembrando que as uvas são opcionais).

Misture maionese com requeijão e passe no pão de forma.

Arrume uma camada de pão no pirex, coloque o molho de 

cachorro quente e o queijo, outra camada de pão, molho 

de cachorro quente e queijo.

A última camada tem que ser molho e queijo.

Leva ao forno até derreter o queijo.

Tirar do forno, colocar batata palha por cima e servir.

Churrasco na Panela de Pressão

Pode usar outra carne tá bom gente! 

1 kg de picanha

Carvão

Papel alumínio

Sal a gosto

MODO DE PREPARO 

Passe o sal na picanha e reserve.

Abra o papel alumínio e coloque o carvão, feche-o de 

modo que não apareça.

Coloque no fundo da panela de pressão o papel alumínio 

com o carvão.

Em seguida a picanha em cima do papel alumínio sem

 contato com a panela e nem o carvão.

Tampar a panela e deixar em fogo baixo, quando começar 

a chiar, marcar 20 minutos.

Desligue o fogo e deixe a panela fechada até ela 

perder pressão.