MINI BATATAS COM BACON

INGREDIENTES:

1 K DE MINI BATATAS

200 G DE BACON MAGRO PICADO EM CUBINHOS

4 COLHERES DE SOPA DE AZEITE

5 DENTES DE ALHO BEM PICADINHOS

PIMENTA DO REINO

SAL

CEBOLINHA

SALSINHA

MODO DE FAZER:

COZINHE AS BATATAS NORMALMENTE(NÃO DEIXE MUITO MOLE)ESCORRA E RESERVE.EM UMA PANELA,AQUEÇA O AZEITE E FRITE O BACON,ACRESCENTE O ALHO E FRITE POR MAIS ALGUNS SEGUNDOS,DEPOIS DESPEJE AS BATATAS,TEMPERE COM A PIMENTA DO REINO,O SAL,A CEBOLINHA E A SALSINHA.SALTEIE POR ALGUNS SEGUNDOS,DESLIGUE O FOGO E SIRVA.

DICAS:ACRESCENTE TAMBÉM CEBOLA BEM PICADINHA E CALABRESA PICADA EM CUBINHOS.